Charlene 佳

天氣一熱就吃不下熱呼呼的東西  

去年永和開了好幾間海力士日式料理店

一直沒有機會去嚐嚐看~

前幾天被Eileen的fb上照片燒到 嘴饞到叫P大立馬帶我去吃  

  我去的應該是福和店 店裡位置不多

但是位置之間的距離還安排的挺寬敞的

以平價日式料理店來說 算是乾淨舒服又明亮的環境   

去的時候幾乎客滿了 我們就只好坐吧檯的位置囉!!   

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剩下的吧檯位置 前面剛好放著魚缸

要小魚看我吃生魚片 會不會太不人道?!

 但人家就是想吃生魚片啊.....

請原諒我吧!!小魚兒們~~ 

店裡不收服務費 但還是有服務人員啦!!

只是小菜.味增湯和豆漿飲料這些 就要自助囉!!

小菜不會因為免費就難吃 還挺合我口味的(好吃~) 

我是覺得這樣自助式的更好 可以依喜好自己酌量取用

現在大部分有收服務費的店家 其實服務也沒特別好

只是空餐盤收得很快 感覺像一直催促我們吃快一點!!

醬子居然還要跟我加收10%服務費 很不合理ㄟ! 

所以這家不收服務費 東西也跟menu上的圖案幾乎一致

我就覺得很不錯 

生魚片我只敢吃(也只愛吃)甜甜的鮭魚

所以我點的是鮭魚親子$200 另外有單點一尾胭脂蝦$80

 鮭魚的甜度ok 也很新鮮

鮭魚片有8~9片+鮭魚卵+蝦卵 以這個價位不算貴!!

永和其實有一堆日式料理店 感覺不專業也沒很新鮮 

可是光鮭魚親子就差不多要價近$300 

所以這碗我吃起來整個還算滿意 

 加點的$80胭脂蝦頗大隻 肉質鮮嫩微Q

但是蝦肉真的不甜耶!!(失望~ 

蝦頭很大 卻非常腥 我不敢吃 

就丟進熱呼呼的湯裡加料

加溫後.....腥味還是依然很重呀!!

只好放棄囉!!  沒辦法~店裡沒有甜蝦咩!!

P大點的塩燒鯖魚飯$200(他很愛吃鯖魚)

所以這烤鯖魚是我目前吃過前三名好吃的耶!! 

算是挺大尾的鯖魚 剖半後去做鹽烤

我覺得烤得很剛好 外皮不會太焦 (太焦就會浪費了好吃的皮!~) 

也許是夠新鮮 所以肉不會水水的 肚子苦味也不重

我不喜歡鯖魚和秋刀魚的肚子及頭部苦味

很多店把外皮烤到太焦 或是魚太瘦沒油 太肥油太多 都不好吃!

這鯖魚吃起來外皮酥脆+肉質緊實+苦味很淡+油脂剛好

是我愛的口感 所以整個吃得很開心 

這餐二人吃下來共$480 我覺得還算滿意!!

DM右上角的圖片 就是我吃的鮭魚親子

是不是圖片和實品的差異不大呀?! 

我下次還會想要來吃吃看其它的品項~

像是那個上排中間的御品三色 真的好吸引我呀!!

裡面有干貝+胭脂蝦+鮭魚卵=$290

或是上排左圖 海膽鮭魚卵=$300

 都好好吃的樣子唷!! 

附上DM~ 就算有人不吃生魚片 也還有很多熟食可以吃唷!! 

 還有拉麵~小菜~串燒~

想要小酌一下?! 也有酒類唷!! 

免費品~就是要自助取用的部分

並不是天天全部都有上面的品項唷!!

我去吃的時候 就沒有紅茶和泡菜

所以是隨機的 要碰運氣啦!! 

 最後附上永和的各分店資訊

這麼平價好吃 冷氣也開得很大方的日式料理店

有機會 一定要去吃吃看唷!! 

<福和店> 02-3233 8488  永和區福和路127號

<民生店> 02 2946 6466  永和區民生路40號

<永貞店> 02-2233 1123  永和區永貞路379號